Vee´s Kaffeerösterei Mexico, 1000 g

descrizione del prodotto del produttore

I rari chicchi di elefante Maragogype (maragodjip) sono 2-3 volte più grandi dei chicchi convenzionali e producono un caffè piacevolmente morbido e fragrante. Maragogype è coltivato in Guatemala, Nicaragua e Messico. Crediamo che i migliori fagioli di elefante crescono in Messico. Il nostro Maragogype proviene dalla zona intorno al Chiapas, dalla zona di confine con il Guatemala. E' dolce e aromatico con una pienezza piacevolmente leggera, estremamente profumata, con sentori di noci e cacao e un meraviglioso aroma di caffè.