J. Hornig Joho`s Guatemala, 250 g

descrizione del prodotto del produttore

Il Guatemala di JOHOHO's Guatemala 8,99 Euro Fagiolo intero - JOHO`s Nueva Oriente è il nome della regione da cui provengono i fagioli arabica per il nostro JOHO's Guatemala. I coltivatori della piccola cooperativa La Union producono un ottimo caffè verde a 1.000 - 1.550 metri nel villaggio di Lampocoy in un clima fresco e umido, che ci inviano direttamente a Graz. Gentilmente tostato su un tamburo, il risultato è un caffè dall'aroma cioccolatoso, dal corpo medio e dal corpo speziato. Aroma: cioccolatino, fresco, fruttato | Sapore: media pienezza, corpo speziato, buona acidità | Processo: completamente lavato, raccolto in lavatrice | Varietà: Catimor, Catuai, Caturra | Origine: Guatemala, Nuevo Oriente, Lampocoy | Altitudine: 1.000-1.550 metri | Cooperativa: La Union