Hensler Indonesien: Sumatra Double Pick, 250 g

descrizione del prodotto del produttore

Questo caffè cresce su un terreno ad alto contenuto minerale, che rivela il suo aroma di prima classe e la sua nobile pienezza. Il corpo nobile e la sua dolcezza espressiva con un leggero gusto terroso conferiscono al Sumatra Double Pick il suo tocco speciale. La produzione di caffè sull'isola di Sumatra iniziò nel XVIII secolo sotto il dominio coloniale olandese. Una catena di vulcani si estende lungo la costa occidentale dell'isola, con l'isola stessa colpita da gravi eruzioni vulcaniche, terremoti e maremoti a causa della sua posizione sul Pacific Ring of Fire. L'isola a forma di monsone è estremamente fertile e famosa per il suo caffè. Per garantire un aroma di alta qualità, i chicchi di caffè vengono raccolti a mano, selezionati ed essiccati al sole. La maggior parte del raccolto viene esportata in Giappone e Germania.