Henry`s Coffee World Sumatra, 1000 g

descrizione del prodotto del produttore

Dal cuore di Sumatra (Sud-est asiatico) arriva questo caffè top a bassa acidità - meravigliosamente corposo e speziato. Ha - come dice il torrefattore - un "Full Rich Body" (un corpo pieno e ricco!) e un'equilibrata armonia aromatica. Sumatra di Henry's Sumatra è amica dello stomaco e della cistifellea e ben tollerata. Ha una leggera tendenza all'olio, il che significa che gli oli essenziali aromatici del caffè amano venire alla superficie dei chicchi quando vengono tostati. Si parla anche di "sudorazione del caffè". Tuttavia, questo non pregiudica la qualità.