Henry`s Coffee World Kaffee Brazil Fazenda Dutra Catuai Vermelho - Jahrgang 2011, 250 g

descrizione del prodotto del produttore

I chicchi della parcella di caffè Brasil Fazenda Dutra Catuai Vermelho (100% Arabica) vengono raccolti solo dopo aver raggiunto l'ultimo grado di maturazione. Le ciliegie di caffè hanno poi un colore rosso intenso, da cui il soprannome "Vermelho" (dal portoghese vermelho; rosso). A causa del lungo processo di maturazione, questo caffè in parcella sviluppa un aroma caratteristico e promette una sensazione in bocca piena ma discreta dopo la tostatura. Ha un sapore di cannella, mandorla e castagna e un fine bouquet di cacao e liquirizia. Il caffè perfetto per un inizio di giornata di successo.