Die Rösterei Gewürz Kaffee, 500 g

descrizione del prodotto del produttore

Cardamomo, cannella, marzapane e zenzero in una miscela di fagioli d'altopiano finissimi e fatti a mano. Anche qui lavoriamo solo con caffè che, secondo la disponibilità, provengono dal commercio equo e solidale e sono coltivati in modo ecologico e sostenibile. Per i nostri caffè aromatici abbiamo sviluppato una miscela base di tre caffè d'altopiano centroamericani, che lascia ancora un po' di spazio per un aroma aggiuntivo a vostra scelta, grazie alla loro elegante e fine acidità e alla loro armoniosa e piena corposità. Molti anni fa abbiamo sviluppato un processo in cui il caffè dopo la tostatura viene bagnato con oli aromatici puri e di alta qualità, in modo da potervi garantire un piacere del caffè incomparabile, senza che il gusto si offuschi con i noti sciroppi pesanti di zucchero.