Blanche Dael Ethiopia Sidamo `washed`, 1000 g

descrizione del prodotto del produttore

Il sud dell'Etiopia è ideale per la coltivazione del caffè. E' verde e montuoso e le piantagioni sono situate ad alta quota (1400 metri) in terreno lavico. Questo Sidamo è un bourbon lavato che produce un chiaro fruttato. Secondo gli intenditori, un caffè di alta qualità della gamma Blanche Dael. aroma In bocca è pieno e burroso con morbide note fruttate di pesca, albicocca e lampone. Questo giovane Sidamo ha una nota di fiori, toni speziati e un morbido retrogusto di Earl Grey. provenienza La regione di Sidamo si trova intorno al villaggio di Yirgacheffe nel sud dell'Etiopia. Le bacche di caffè vengono raccolte a mano e selezionate in modo che rimangano solo i migliori chicchi di caffè. procedura di impostazione Questo caffè è delizioso come filtro, caffè o caffè espresso lungo.