Alt Wien Rossini Blend, 500 g

descrizione del prodotto del produttore

Questa miscela di caffè molto forte con un contenuto di Robusta del 35% è quello che noi chiamiamo il "Grande Italiano". Per noi, incarna la cultura del caffè del sud Italia e la forza pura di una miscela robusta, che si beve meglio come doppio ristretto. Il Rossini è uno dei caffè che tostiamo più lentamente per garantire un chicco uniforme. La composizione è un segreto che Robusta utilizza in questa miscela invece che in Africa orientale e assicura che la miscela abbia una bella crema. Corpo molto forte, voluminoso, pieno di crema. Toni di uva passa e cioccolato. 65% Arabica, 35% Robusta