La nuova piattaforma di conoscenza del caffè del Gruppo Simonelli offre un'ampia gamma di corsi sul caffè. L'obiettivo è quello di fornire formazione, certificazione e supporto ai professionisti del caffè in tutto il mondo. Le aree principali sono la ricerca, la scienza del caffè e la competenza tecnica.
Lauro Fioretti, responsabile della conoscenza e della formazione presso il Gruppo Simonelli, ha annunciato che il Knowledge Hub Simonelli è indipendente dal curriculum e che i corsi saranno tenuti da formatori provenienti da diversi fornitori di servizi e formazione sul caffè. Il contenuto del corso comprende corsi su CQI, SCA, Chimica del caffè, Coffee Mind e Simonelli's Hub for Coffee Science. I corsi si tengono in tutto il mondo presso gli uffici Simonelli in Italia, USA, Francia e Singapore. I corsi possono essere prenotati anche attraverso la rete di Experience Labs in Australia, Cina, Indonesia, Spagna e Regno Unito. Inoltre, per il prossimo futuro è prevista l'introduzione di corsi online.
I dettagli sui prezzi dei corsi non sono ancora stati resi noti, ma possono essere richiesti tramite il modulo di contatto insieme alle date e alle sedi all'indirizzo www.simonelliknowledgehub.com.
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