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Pulizia Jura E8

Pulizia gruppo di infusione Jura

Hartmut62

Venerdì 20 Ottobre 2017, 22:17

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Sono interessato ad un E8 del Jura, ma sono stato disturbato dal gruppo di birre non staccabili. Ora un rivenditore specializzato mi ha detto che il gruppo di produzione della birra era un sistema chiuso dove il caffè non poteva cadere lungo la strada. E i programmi di pulizia automatica garantiscono un'igiene perfetta. Questo sarebbe confermato a lui ancora e ancora, se ha E8 per la manutenzione nel suo laboratorio.
Può qualcuno può confermare questo a me dalla sua esperienza personale:


Migliori ringraziamenti in anticipo.

Danceman

Venerdì 20 Ottobre 2017, 23:16

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La discussione è vecchia quanto le macchine da caffè completamente automatiche stesse....
In generale, il problema di igiene è direttamente davanti alla macchina. Posso lasciare che qualsiasi sistema si deteriori a causa delle cattive cure. Ho anche visto macchine con gruppo di preparazione rimovibile che ho aperto solo con i guanti....
Chi non si preoccupa per le macchine ottiene minimamente un piccolo biotopo alla fine con tutti i disegni.



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Pessimist: Ganz schön dunkel hier...
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Zugführer: Was machen die 3 Deppen auf den Gleisen?

Tuxtom007

Venerdì 27 Ottobre 2017, 21:57

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Bevitore pesante

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Nabend,



Ho il Giga5 con lo stesso sistema.


Jura e il mio rivenditore assicurano che il sistema di pulizia funziona completamente hygnienisch ed è anche certificato TÜV ( sarebbe così in Gastrobetrieb probabilmente utilizzabile).


Se si guarda la vinaccia, è quasi polvere secca, ciò che cade sotto.
Inoltre, la macchina si risciacqua completamente dopo ogni utilizzo prima di andare in standby, quando si utilizza l'ugello del latte, il sistema si risciacqua completamente.
( ricordate sempre di mettere un contenitore di raccolta sotto ! )


Il mio rivenditore mi ha dato alcune cose che dovrebbero essere fatte con la pulizia quotidiana in modo che si può godere la macchina per lungo tempo.
Ho anche bisogno di firmare e sarà inoltrato a Jura ( ottenere istruzioni ).
Se si attacca ad esso, la macchina è ben mantenuto, ma niente viene da niente.



E come scrive già Danceman, un gruppo di produzione della birra rimovibile non è una garanzia per una macchina pulita, se non la pulisce e la mantiene regolarmente - allora la macchina dovrebbe farlo meglio se stessa, lo fa automaticamente (almeno)


Qui sulla TV c'era una relazione su di esso, ha detto un tecnico interrogato, che 8 su 10 macchine, che vengono alla sua officina, sono insufficientemente pulite e ha mostrato alcuni esempi - non bevi più caffè.






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Jura Giga5 mit Wireless Milch-Kühler

Danceman

Sabato 28 Ottobre 2017, 07:18

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Professionista

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QUOTE QuoteEnd-->QuoteEnd-->
Faith conosco il rapporto. Il tecnico non era la candela più luminosa sulla torta e ha detto un sacco di cose stupide, ma il sondaggio tra i passanti nel rapporto ha già detto tutto a riguardo. Solo uno su 10 ha fatto il lavoro di manutenzione della macchina secondo le istruzioni.....



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Tuxtom007

Martedì 31 Ottobre 2017, 11:54

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Bevitore pesante

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Moin,


poi hai visto un'altra segnalazione oltre a me smile.gif





Il rivenditore specializzato con officina e qui dalla regione e principalmente macchine di riparazione dal settore della ristorazione, ma anche da clienti privati e ha mostrato alcune macchine attuali dall'officina come appare in esso.
Ci si è ottenuto abbastanza nauseabondo.



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Jura Giga5 mit Wireless Milch-Kühler

SNA

Mercoledì 28 Febbraio 2024, 21:44

Unregistered

QUOTE (Hartmut62 @ Venerdì, 20 Ottobre 2017, 22:17)
Sono interessato ad una Jura E8, ma sono stato infastidito dal gruppo erogatore non rimovibile. Ora un rivenditore mi ha detto che il gruppo di erogazione è un sistema chiuso dove non può cadere il caffè. E i programmi di pulizia automatica garantirebbero un'igiene perfetta. Questo gli sarebbe stato confermato più volte quando ha portato la E8 nella sua officina per la manutenzione.
Qualcuno può confermarlo in base alla propria esperienza?

Molte grazie in anticipo.

Purtroppo non posso confermarlo,
Ho una nuova Jura E8 Moonlight Silver da 4 mesi.
La macchina è bellissima.
Purtroppo, dopo tre settimane di utilizzo, il setaccio in acciaio inossidabile sul pistone superiore dell'unità di preparazione
si è completamente calcificato e intasato. Ancora peggio è che l'unità di ebollizione non viene pulita durante il ciclo di pulizia. I residui di caffè si accumulano sui lati e si attaccano al filtro.

Secondo la mia esperienza,
l'unico modo per pulire l'unità di ebollizione è quello di smontarla e sciacquare tutte le parti sotto l'acqua pulita o rimuovere il filtro di ebollizione e decalcificarlo.
Ho usato solo filtri originali e acqua filtrata per la mia macchina da caffè
ma non è servito.
Il gruppo d'erogazione Jura è fissato con 2 viti e può quindi essere rimosso senza grossi problemi.

In 4 mesi ho dovuto decalcificare il filtro d'erogazione 3 volte, il che è molto fastidioso.
Ho avuto prove Krups per 5 anni e devo dire che non ho mai avuto problemi con il filtro d'erogazione.
Trovo sconcertante che Jura non riesca a risolvere questi problemi.

Saluti