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Il caffè in vinaccia non ha più alcuna forma

Kremerwohl

Domenica 17 Febbraio 2013, 15:05

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Ciao cari membri del forum,
Il mio Cafamosa CF 80 ha fatto un lavoro perfetto per quasi 10 anni. 3 anni fa avevo cambiato l'unità di produzione della birra completa una volta, dopo che ha funzionato perfettamente di nuovo.
Ma da un paio di settimane ora ho notato che il caffè non è così forte come prima (più sottile) anche se usiamo sempre la stessa varietà. Mi è anche venuto in mente che il caffè nella vinaccia non ha quasi più alcuna forma, cioè il residuo di caffè si trova semplicemente nella vinaccia, è bagnato ma rimane all'interno del telaio. Anche l'acqua nel gocciolatoio è ok relativamente poco.
Chi ha avuto un incidente simile e sa qual è il motivo? Rispondimi ad un link già fornito in questo forum per quanto riguarda il problema.



>Grazie in anticipo per il vostro aiuto.


Saluti dal Lussemburgo


Gilbert

rudi-03

Domenica 17 Febbraio 2013, 15:26

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Specialista

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Ciao Gilbert,


Dopo 10 anni le mole della smerigliatrice sono consumate.
Cambiatele voi stessi o installate una nuova o rivista smerigliatrice.
In questo corso potete anche pulire e controllare di nuovo la vostra unità di produzione della birra. Dovresti farlo regolarmente.



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Gruß Rudi