Crema a pori molto grossi
Inviato da: Glibbermasse Su Sabato 07 Novembre 2020, 13:30
Salve a tutti,
la mia Melitta Purista fa un caffè con una crema molto ruvida Quindi la crema non è ben porosa, ma ci sono bolle più grandi che non tengono molto bene.
Se aggiungo la stessa acqua e lo stesso caffè al mio Jura, ho una bella crema.
Cosa potrei fare (temperatura dell'acqua, grado di macinazione?) per ottenere una buona crema a pori fini con il Melitta?
Grazie
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