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Philips (EP4321/50) scarica l'acqua prima del caffè

PT

Venerdì 16 Settembre 2022, 16:55

Unregistered

Ciao, ho lo stesso problema con la nostra nuova Philips 4300, come si vede in questo video a 4:00

una piccola quantità di acqua viene rilasciata prima che inizi a uscire il caffè vero e proprio. Suppongo che si tratti di acqua avanzata dal precedente ciclo di risciacquo. È normale con tutte le superauto? Mi fa schifo, soprattutto perché bevo soprattutto ristretti, quindi è circa 1/4 del volume della bevanda...

MrLed

Venerdì 16 Settembre 2022, 21:02

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Questa operazione si chiama "pre-birrificazione".
Il caffè viene inumidito brevemente prima di iniziare il processo di infusione vero e proprio.
Purtroppo non so dirvi perché si usa l'acqua pura.

PT

Mercoledì 21 Settembre 2022, 15:13

Unregistered

Grazie. Ma se fosse (un risultato diretto e voluto) della pre-birrificazione / pre-infusione allora 1) perché l'acqua è limpida (dovrebbe andare sopra i chicchi, giusto) e soprattutto 2) perché va nella mia tazza? Non sono ancora convinto e mi piacerebbe sapere se anche altre marche di superauto si comportano allo stesso modo...