Saeco Talea Touch

Buona giornata!

>>Ho avuto il Va Saeco Telea Touch per una settimana ormai. Ma il caffè mi sembrava relativamente freddo, così ho deciso di misurare la temperatura. Il risultato è stato con tazze preriscaldate e alta temperatura del caffè (impostazioni) :
Espresso: 54°C
Caffè: 64°C
Allora ho inviato un'e-mail a Seaco Service e ho ricevuto la seguente risposta:
"....grazie per la vostra richiesta.
La temperatura di uscita dovrebbe essere di circa 80° (+/-5°C) misurata nel getto di uscita.
Per ulteriori domande non esitate a contattarci."

>>La mia domanda a voi è se la macchina è rotta o cosa devo fare in questa situazione??



MfG Andi

Ciao Andi,


benvenuto al Talea Club.


Ho un anello più e hanno già pensato le temperature, ma non ho potuto misurare ancora.


Quali erano le differenze tra le temperature impostate al Talea. Avete testato una volta la temperatura del caffè per ogni opzione di impostazione "


Provo a misurare il WE una volta, nel frattempo ci sono già più intenditori Talea qui sulla lavagna, forse tutti noi possiamo confrontare le temperature una volta "



Avete divertimento !


Micha
.

Grazie per la risposta!


Alas, ho misurato solo la temperatura a impostazioni massime (cioè Tepmeratur : High), perché ho voluto testare quello che si può ottenere dalla macchina del caffè.



Per confrontare...
Sono stato in un grande magazzino e testato i seguenti modelli:
Jura C 85
Seaco Ring (non plus)
Siemens S 40


Il risultato è stato incredibile. Le temperature di tutte e tre le macchine erano intorno ai 75°C !!!!!!!! Tuttavia, la più calda era la Jura C 85.


Un altro aspetto è la Créma. Rispetto alle macchine già citate in precedenza, la Siemens offre le migliori prestazioni. Il suo créma è pieno e spesso, a differenza del mio Talea Touch. Questo è piatto, totalmente sottile e bianco ( in diversi caffè ! ).


Ho telefonato al servizio Saeco oggi e mi hanno detto ancora una volta che la temperatura era troppo bassa, quindi mi è stato suggerito di imballare la macchina e giovedì verrà ritirata da DHL.
Quando la macchina è tornata, vi farò sapere cosa è successo e quanto è alta la temperatura.


PS: Sarei molto felice se qualcuno che ha un po' più esperienza con macchine da caffè completamente automatiche ampliasse questo argomento, ad esempio con altri modelli di altri produttori o come dovrebbe essere veramente la Créma.

Su Crema:


Ho un Jura S9 all'avanguardia e uso i fagioli "Espresso Bar Italia" di Hofer AG (Aldi Austria). Porto sempre dalla vacanza con me.


Alla Crema:


Con l'espresso ho una Crema quasi marrone noce, 3-4mm di spessore, fine pored, crema cremoso. Anche questo è molto stabile e un mucchio di zucchero (1 cucchiaio espresso pieno) rimane su di esso, assorbe solo completamente e scende solo dopo circa 3-5 secondi. La crema si richiude immediatamente e si raccoglie nuovamente sull'espresso dopo averlo mescolato, ma non così denso come all'inizio. Ma sono molto soddisfatto di questo risultato.


Con una normale tazza di caffè, la crema è spessa 1-2mm e piuttosto più leggera, il che è dovuto alla quantità di polvere e all'impostazione dell'aroma utilizzata. Se cambio queste impostazioni ottengo una crema più scura.


Per quanto riguarda la crema non posso lamentarmi. Anche la temperatura è giusta. Può fissare sia "Normal" o "High" e avere in uscita a "Normal" circa 76°C e a "High" 79-80°C.
Per l'espresso uso l'impostazione "High", per il caffè "Normal" altrimenti questo ha un sapore amaro.

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VA-Werdegang: Jura E75 06.2006-10.2006 >>> Jura S9 Avantgarde 10.2006-07.2007 >>> 08.2007-04.2008: DeLonghi PrimaDonna
ST-Werdegang: Gaggia Evolution mit Demoka M-203 10.2007-01.2009 >>> Arte di Poccino Bar (ST+Mühle) seit 01.2009 >>> 03.2009 La Spaziale Mini Vivaldi II + Eureka MCI/T

..beh, allora devo misurare secondo il WE. Hai bisogno in aggiunta solo di un termometro adatto....


Avete una raccomandazione in aggiunta ?

Micha

Ho usato un termometro laser della mia azienda, esattamente uno di questi: http://www.atp-messtechnik.de/messgeraete/...hermometer.html


Lo usiamo durante il funzionamento per misurare la temperatura dell'acqua di lavaggio Venturi di un convertitore.

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VA-Werdegang: Jura E75 06.2006-10.2006 >>> Jura S9 Avantgarde 10.2006-07.2007 >>> 08.2007-04.2008: DeLonghi PrimaDonna
ST-Werdegang: Gaggia Evolution mit Demoka M-203 10.2007-01.2009 >>> Arte di Poccino Bar (ST+Mühle) seit 01.2009 >>> 03.2009 La Spaziale Mini Vivaldi II + Eureka MCI/T

....non male, ma un po' sovradimensionato per uso domestico. Cercherò di nuovo una soluzione più economica....



Micha

Sì, hai ragione, ma è stato meraviglioso per misurare. E perché dovrei comprarne uno se posso prendere in prestito uno *grins*


Che aspetto ha? È in linea di principio la stessa cosa: http://wwww1.conrad.de/scripts/wgate/zcop_b...._max_results=10


Edit:
*grummel* non ha funzionato correttamente. significava quanto segue dall'elenco mostrato con il link qui sopra:
INFRAROT-THERMOMETER IR-230


Con 23€ abbastanza conveniente.

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VA-Werdegang: Jura E75 06.2006-10.2006 >>> Jura S9 Avantgarde 10.2006-07.2007 >>> 08.2007-04.2008: DeLonghi PrimaDonna
ST-Werdegang: Gaggia Evolution mit Demoka M-203 10.2007-01.2009 >>> Arte di Poccino Bar (ST+Mühle) seit 01.2009 >>> 03.2009 La Spaziale Mini Vivaldi II + Eureka MCI/T

Moin!


Dopo una breve pausa sono tornato di nuovo.
Il mio Talea ma non. Dopo molto tempo avanti e indietro e riparazioni ad Amburgo, ho deciso di dare loro indietro.


Come accennato sopra, ero insoddisfatto con la crema e la temperatura. Allora ho chiamato Saeco e mi hanno offerto la macchina per l'assistenza ad Amburgo. Dopo una settimana è tornata esemplare. Il Gr. e la ruota dentata Kl. sono stati riparati. Anche il problema dei fondi di caffè liquido è stato risolto. Le pastiglie sono ora circolari e relativamente secche.
Il gusto di crema e caffè sono 1000 volte migliori di prima, ma la temperatura .... è ancora troppo basso (espresso ~68°C)

Incredibilmente, ho scoperto che il "Talea Ring Plus" raggiunge i 75°C. Il tocco però ( a 3 modelli diversi ) ha raggiunto al massimo 70°C.


Non è nemmeno breve per i termometri. Questo INFRAROTTHERMOMETER IR-230 non è affatto buono. Raccomando un termometro normale o digitale puzzolente. Questo costa circa 15€ e si ottiene un risultato abbagliante da ma invano..... nessuno è venuto


Il giorno dopo WIEDER ha chiamato Saeco, ma nessuno sapeva nulla della mia spedizione..... divertente
Così ho accusato di nuovo tutta la mia mengel, ma mi hanno detto che dovrei riportare la macchina al rivenditore dove l'ho comprata. img src='/forums/html/emoticons/mad.gif' style='vertical-align:middle' alt='mad.gif' />


>>Ho fatto questo senza esitazione..... ma ora il vecchio problema
Qual è il corretto?



P.S. Ho chiesto a un tecnico che è possibile "clock up" la temperatura della macchina del caffè. Ciò significa che la temperatura di produzione della birra deve essere modificata nel menu che non è accessibile al normale consumatore. (Non confondere con il menu delle impostazioni delle bevande!

Risultato: Comprare una macchina da caff! e inviarla immediatamente al servizio per impostare la temperatura.



All'admin o al moderatore : Qualcuno potrebbe spostare questo thread nella sezione "Saeco"? ... molte grazie in anticipo