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Problema con il grado di macinazione fine

Magnifica S gocciola solo quando

Sunshinereaggy

Venerdì 13 Novembre 2020, 15:24

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Ciao a tutti
, ho comprato una Delonghi Magnifikat qualche giorno fa, è usata. Poi, quando l'ho provato per la prima volta,
ho
avuto il seguente problema:
volevo mettere a punto la macinatura (era impostata a sette) per giocare un po' con l'aroma del caffè e le diverse possibilità della macchina. Una volta la macchina erogava il caffè dopo un passaggio da 2 gradi in meno a 5, la seconda volta uscivano solo gocce. La terza volta un messaggio di errore lampeggiava.
Secondo le istruzioni per l'uso, ciò significa che il grado di macinazione è impostato troppo fine. Ebbene, così ho sperimentato ulteriormente, ma senza un risultato diverso. Sembra come se la pompa volesse pompare, ma non avrebbe abbastanza potenza. Non funziona in modo armonioso anche dal punto di vista del suono, ma in qualche modo traballa. Anche della testa del mattino superiore. Il primo gruppo ha pulito il gruppo, il pozzo del caffè è stato pulito, e ora?
Sarei molto felice, da principiante, se avessi un consiglio!
Grazie mille, Daniela




Steinhaeger666

Domenica 15 Novembre 2020, 18:42

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Salve,

Trovo molto strano che questo messaggio arrivi al grado di macinazione 5.
Cosa succede quando si pulisce tutto di nuovo e si accende la macchina o la si risciacqua? L'acqua esce dall'uscita o il messaggio "terra troppo fine?
Quanto è grossolano o finemente macinato il caffè in polvere?
È simile al caffè in polvere che hai comprato o è macinato più fine?



Sunshinereaggy

Lundedi 16 Novembre 2020, 08:39

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Buongiorno,
grazie per la risposta. La polvere di caffè al macinino sette probabilmente sembra circa lo stesso come polvere di caffè acquistato. A cinque anni è un po' più raffinato, direi - ma solo a memoria (non bevo caffè macinato da molto tempo)...
Mentre appare il messaggio di errore, non riesco a sciacquare - non succede niente.
Non riesco a scaricare la pressione neanche con l'acqua calda. Qualcosa funziona, ma c'è un po' di vapore, e poi gocciola e tintinna forte come un Trabbi (2 tempi), in modo che non si rompa nulla.
Quello che devo fare è impostare la macinatura a 7 e avviare due corse di caffè. Poi il messaggio di errore lampeggia di nuovo e non esce nulla. Alla terza volta tutto funziona di nuovo, anche il risciacquo e l'acqua calda.
A proposito, il messaggio di errore è la seguente combinazione:
"Fondi di caffè vuoti" lampeggia
"Ricaricare l'acqua" è acceso in modo permanente
"Triangolo di avvertimento / punto esclamativo" lampeggia

Spero di averlo descritto bene. Grazie mille per il vostro impegno! Daniela

Daniela












Sunshinereaggy

Lundedi 16 Novembre 2020, 08:45

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P.s. Se il tentativo di risciacquo non ha avuto successo, non è stato visualizzato alcun messaggio di errore...smile.gif

Schlawi

Lundedi 16 Novembre 2020, 09:45

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Google "decalcificare il pallone di birra superiore".



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Sunshinereaggy

Lundedi 16 Novembre 2020, 15:50

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Ehila', furfante
, l'ho gia' fatto. Ho sbagliato a chiamarlo all'inizio....
VG

Steinhaeger666

Lundedi 16 Novembre 2020, 18:43

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Hm, quindi o la testa superiore della birra e il gruppo di fermentazione è intasato e deve essere smontato e pulito o il venditore ha regolato qualcosa al macinino...
Mi lamenterei di questo. Anche se l'avete acquistato di seconda mano, il venditore ha alcuni obblighi.
Se ciò non è possibile, smontare e pulire la testa di fermentazione superiore e il gruppo di fermentazione.
Ma per questo ci vuole un po' di maestria artigianale.


Gast_Sunshinereaggy

Martedì 17 Novembre 2020, 00:52

Unregistered

Grazie per i tuoi consigli, campione.
Ho già richiesto una restituzione, ma naturalmente l'annuncio diceva di non restituirla. E quella commessa era anche una vera idiota. A volte si ha solo un portafortuna ;-) Quindi, a proposito di
pulizia e smontaggio: darò un'occhiata in giro e vedrò quali istruzioni potreste trovare in rete. Credete che abbia più senso portare la macchina da uno specialista? Mi piace fare artigianato e ho un grande talento per le belle capacità motorie, ma non ho la minima idea della complessità del progetto e mi spieghi cosa la porta alla sua diagnosi? Per poter capire e imparare?
Grazie mille, Daniela


Sunshinereaggy

Domenica 22 Novembre 2020, 10:14

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Buongiorno a tutti
, ora ho smontato e pulito con successo (uff) il boccale di birra e il gruppo birrario e ho riassemblato tutto. A proposito, entrambi non erano male sporchi. Con il gruppo di fermentazione solo la molla alla leva e nel pistone di fermentazione quasi nulla. Solo il tubo flessibile spesso del pistone di fermentazione era piuttosto intasato. Poi ho riassemblato tutto e già mi aspettavo che probabilmente non risolvesse il problema unsure.gif.
E mentre lo provavo: vedi lì, ho ancora lo stesso problema
.


Qualcuno ha un'altra idea? Ho in qualche modo la sensazione che la potenza non sia sufficiente con la macinatura fine. Forse motore o pompa?
Si può davvero sentire come qualcosa sta lottando lì dentro....Non si può inserire alcun rumore qui.
E la mia comprensione è che la pompa ha bisogno di più potenza con una macinatura fine?

Tanti saluti,

Daniela































Steinhaeger666

Martedì 24 Novembre 2020, 21:49

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Salve,

è sempre difficile capire da lontano quale sia il problema.
Potete usare la vostra esperienza solo per restringere il problema.
Eppure, a volte ci si può sbagliare...
Forse la pompa sta diventando vecchia.
Potete essere sicuri solo se ne installate uno nuovo.
Continuo a pensare che il grado di macinazione sia stato cambiato.
Ciò significa che il macinino macina più fine di quanto fosse previsto per l'impostazione 5.
Ma, come ho detto, è difficile dirlo da lontano...

Nel tuo caso lo proverei prima con una nuova pompa.
Non è così costoso e non è difficile da cambiare.

Avete completamente smontato e pulito la testa della birra e l'unità di fermentazione?
Che aspetto aveva sotto il setaccio dell'unità di fermentazione, tutti i fori erano liberi (si poteva vedere attraverso quando lo si teneva in controluce)?













Sunshinereaggy

Mercoledì 25 Novembre 2020, 19:55

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Ciao, Steinhaeger,

Sì, ho smontato tutto e lo schermo era già sporco. L'unica cosa che in realta' mostrava segni di detriti L'ho pulito. Ora sto solo seguendo una soffiata da un altro post: Preparare il caffè con la soluzione decalcificante al posto dell'acqua. Tutto sommato, sembra che le cose stiano migliorando. Alla macinatura 3 va molto lentamente, ma funziona. E questo è normale, immagino? Non ho osato andare a un...
Come potrei scoprire se qualcosa è stato cambiato nel grado di macinazione? Una casalinga normale e la madre mi ha venduto la macchina usata - non mi fiderei di lei per fare una cosa del genere in questo momento, ma non si sa mai ph34r.gif

Ho letto da qualche altra parte che la pompa è ok quando l'acqua calda esce dall'acqua calda - Schnuppel

.

È così che la vedi? Altrimenti proverei davvero una nuova pompa.

E poi c'è il secondo problema che ho, che l'acqua si forma sotto la macchina. Che in qualche modo supera questa emergenza rossa - cattura - condensazione - ciotola.

Hai un suggerimento per questo?

Molte, molte grazie per le risposte e molti saluti,
Daniela









Schlawi

Mercoledì 25 Novembre 2020, 22:46

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Ecco cosa intendevo al piano di sopra quando ti ho detto di cercare su Google "decalcificare la fiaschetta di ebollizione superiore".



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Steinhaeger666

Venerdì 27 Novembre 2020, 18:35

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Ciao, Daniela,

Beh, immagino che il tuo macinino sembri a posto, dopotutto.
Non credo che una "casalinga e madre" abbia fatto qualcosa per cambiare le cose.
Questo è più che altro armeggiare.

La decalcificazione del birrificio superiore con il metodo descritto è comunque buona, e sembra essere già migliorata.

Poi si dovrebbe pulire il setaccio del gruppo di erogazione, e preferibilmente anche il resto del pistone di erogazione, con un pulitore per il caffè. Sotto il setaccio c'è la valvola della crema, che si
intasa anche
dopo molto
caffè.

Un altro consiglio sulla macinatura:
cambiatela sempre di un grado e poi controllate diversi coperchi prima di regolarla ulteriormente
.
Saltando troppo, si possono anche fare dei casini.
Inoltre non è assolutamente necessario andare a macinare il grado 1.
L'impostazione del macinino dipende anche dai fagioli, dal gusto personale e dal macinino stesso.
Il tampone del caffè espulso deve essere pressato correttamente e non bagnato.

Con il secondo problema, probabilmente dovrete aprire la macchina e andare alla ricerca di tracce.
Per fare questo, svitare il pannello posteriore. Poi si può tirare indietro il pannello laterale e rimuoverlo.
Probabilmente qualcosa si sarà intasato all'uscita del serbatoio dell'acqua di condensa, ho dovuto dare un'occhiata.

VGBernd